Colostrum murni diambil 6 jam pertama setelah kelahiran anak sapi,dengan tidak menambahkan dan mengurangi 100% kandungan zatnya. Kandungan lactosenya pun sangat kecil.
Colostrum transisi yang diambil dalam 6 – 72 jam,setelah kelahiran anak sapi,kandungan zat dan kegunaannya akan berkurang secara drastic.Kandungan lactosenya pun cukup tinggi sehingga menyebabkan alergi .
Colostrum transisi mempunyai fungsi :
menambahkan lactose kemudian menetralkan lactose.
memindahkan lemak, protein yang terkandung dalam colostrum sangat penting dan berguna
Tidak ada komentar:
Posting Komentar